Wegholm. Wenn am Sonntag, 27. August 2017, in Minden-Lübbecke der Kreismühlentag ansteht, dann öffnet auch die Wegholmer Mühle zwischen 13 und 17 Uhr ihre Pforten. “Wir werden wieder im Backhaus einheizen”, sagt Ulrike Fullriede von der Mühlengruppe, die mit der Hilfe von zahlreichen Nachbarn und Freunden den guten “Botterkauken” und andere leckere Platenkuchen, Brot und Klöben backen wird. “Wir wollen unsere Gäste bewirten und freuen uns, wenn wir wieder so zufriedene Kundschaft haben, wie die letzten Male”, sagt Ulrike Fullriede.